Goede links

[Koffiekenner]

Hier een link naar een aardige website met info over technieken:

http://www.home-barista.com/espresso-guide-skills.html

[Koffiekenner]

Op de volgende website een aardig overzicht van verschillende soorten koffie (Engels):

http://www.lokeshdhakar.com/2007/08/20/an-illustrated-coffee-guide/

[Paul P]

Mijn tip is om op de website van Misset Horeca teh Barista workshop videos te bekijken:

http://www.missethoreca.nl/1024019/Vakkennis/Videoworkshop/BaristaV...

Meervoudig Barista-kampioen Jeroen Veldkamp neemt u mee in de wereld van espresso. Aan de hand van zeven video’s brengt Veldkamp u de fijne kneepjes van een goede espresso bij.

Bekijk de video’s en u bent aardig op weg om een Barista te worden. In ieder geval schenkt u een betere koffie en een tweede kopje koffie is zo snel besteld.

[Sannie]

Kijk eens op de volgende link voor info over barista workshops die je kunt gaan volgen:

http://www.koffiecentrale.nl/nl/baristaworkshop/